La production du mouton

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : XIX-387 pages
Poids : 914 g
Dimensions : 17cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-85557-739-5
EAN : 9782855577395

La production du mouton

de

chez Editions France agricole

Collection(s) : Agriproduction

Paru le | Broché XIX-387 pages

Professionnels

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Quatrième de couverture

Comment augmenter la productivité numérique et pondérale du troupeau ovin, tout en garantissant et en améliorant le bien être de ses animaux ?

Cet ouvrage, véritable outil de formation et d'aide à la décision, apporte l'ensemble des connaissances nécessaires à l'éleveur. En plus des données générales sur l'élevage des ovins, l'auteur entre dans le vif du sujet et donne les éléments clés à connaître pour gérer et développer son troupeau :

  • les caractéristiques biologiques et technologiques de la production ovine,
  • les différents types de production,
  • la reproduction,
  • l'amélioration génétique,
  • l'alimentation et le rationnement,
  • la gestion sanitaire du troupeau,
  • l'organisation des bâtiments d'élevage.

De plus, toutes les données techniques et pratiques sont regroupées dans ce guide pour optimiser :

  • la production d'agneaux d'herbe ou de bergerie,
  • la gestion des femelles de renouvellement,
  • la valorisation des brebis de réforme.

Enfin, cet ouvrage donne les dernières données technico-économiques des différents types d'élevages dont le cycle court amène à prendre des décisions particulières pour garantir une rentabilité de la production.

Dans cette 5e édition, entièrement revue et corrigée, l'auteur a souhaité écrire de nouveaux chapitres sur : les fourrages additionnels, l'autonomie alimentaire, l'aliment fermier, l'évaluation de l'état d'engraissement, le bien-être animal et les chiens de berger.

Biographie

Après avoir enseigné pendant plus de 38 ans en lycée agricole et aujourd'hui à la retraite, Christian Dudouet reste passionné par le monde agricole et plus particulièrement par l'élevage des animaux domestiques. Il souhaite partager ses connaissances avec le plus grand nombre de personnes désireuses de travailler dans cette vole noble, passionnante et attachante.