Collection(s) : J'ai lu
Paru le 19/04/2023 | Broché 347 pages
Tout public
illustrations Neige Doumeizel
La révolution des algues
Considérées à tort comme une pollution alors qu'elles n'en sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque : nourrir les hommes, remplacer le plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières...
Et si les algues étaient l'avenir de l'homme ? Face aux crises démographique, économique et climatique, ce trésor oublié pourrait bien être la solution.
Un ouvrage passionnant écrit par un expert pour enfin croire en des lendemains meilleurs.
Vincent Doumeizel est Conseiller Océans au Pacte mondial des Nations unies et directeur des programmes agroalimentaires à la Lloyd's Register Foundation de Londres. Citoyen du monde optimiste, il promeut la révolution alimentaire et les solutions basées sur l'océan, notamment les algues, depuis de nombreuses années.
