Paru le 14/10/2011 | Broché 223 pages
Tout public
textes Benoit Quertemont et Marianne Tardy
La Sagesse du Vin
Une alliance entre l'Homme et la Nature
En 7 thèmes - « Santé - Bonheur », « Du vin et des hommes », « Effervescence des papilles », « Palais des plaisirs », « Histoires cocasses », « Convivialité », « Étincelles de vie » - et plus de 200 citations, découvrez (ou redécouvrez) la sagesse révélée par le vin, sa culture, ses vignerons, ses oenophiles.
Levez un verre à votre santé, celle de votre partenaire, de vos amis ou à la vie... et soyez conscient que ce geste est porteur de sagesse aussi...
Épelez les mots qui chantent le vin (vue, goût, nez) pour mieux l'apprécier en toute connaissance et convivialité.
Si le vin se consomme avec modération, sa sagesse, quant à elle, se déguste à l'envi !
Ivres de sagesse et amateurs de « crus », Marianne Tardy, chargée de projets artistiques et Benoît Quertemont, oenophile avisé, nous présentent ici un « assemblage » chatoyant. Un florilège de bons mots, de traits d'humour et d'esprit honorant le vin, ce nectar divin, oeuvre commune de l'Homme et de la Nature.
De Alcée et Baudelaire à Oscar Wilde et Edward Young.
Nicolas Gascard
Photographe indépendant, il est spécialisé dans la prise de vue de paysages et de phénomènes naturels. Il réalise des reportages « nature et environnement » pour la presse suisse et française. Il a exposé au Festival International de la photo nature de Montier-en-Der en 2009.
