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La tarte Tatin : 100 ans au service du goût : 1898-1998
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 280 g
Dimensions : 24cm X 24cm
Date de parution :
EAN : 9782843820311

La tarte Tatin

100 ans au service du goût
1898-1998

de

chez l'Archer

Collection(s) : Légendes du XXIe siècle

Paru le | Broché 64 pages

Tout public

14.48 € Indisponible

Quatrième de couverture

Réalisé en collaboration avec la Confrérie de la Tarte Tatin, cet ouvrage raconte la légende et l'histoire de cette célèbre tarte. Avec les conseils des grands pâtissiers.

Du même auteur : Patrick Banon

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