Collection(s) : Les petites conférences
Paru le 19/02/2020 | Broché sous jaquette 70 pages
Tout public
Si vous aimez le gâteau au chocolat, pouvez- vous décrire son goût ? Si vous n'aimez pas les courgettes, pouvez-vous expliquer pourquoi ? Quelle est la couleur des aliments qui vous attirent le plus ? On croit savoir beaucoup de choses sur l'alimentation, sur ce qui nous nourrit ; mais la nourriture est en réalité pleine de mystères. Pour Ryoko Sekiguchi, la terre est une marmite, et on y danse, nous les êtres humains, avec les arbres, les poissons, les animaux, l'eau, et les mots pour les nommer, avec pour assaisonnement les grands mystères de la vie et de la mort.
Ryoko Sekiguchi poétesse et traductrice japonaise, vit en France et écrit en japonais et en français. Elle se passionne pour la nourriture, objet de plusieurs de ses livres, d'articles, de conférences... Elle a publié plusieurs livres, parmi lesquels : Le club des gourmets et autres cuisines japonaises, (P.O.L 2013) et Nagori, la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter (P.O.L, 2018).
