La truffe dans la Vienne
de Loudun à Chauvigny
Collection(s) :
Memoria momenti
Paru le
17/09/2015 |
Cartonné 63 pages
Tout public
9.90 €
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avec la participation de Valérie Bouzanne, Claude Bretaudeau, André Point
Quatrième de
couverture
Un ouvrage consacré à la truffe, à sa culture dans le Loudunais, et à la trufficulture actuelle. Avec des recettes à base de ce végétal.
