Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 267 pages
Poids : 413 g
Dimensions : 15cm X 23cm
ISBN : 978-2-88250-343-5
EAN : 9782882503435
La vanille
à la recherche de l'orchidée au fruit noir
Chez
Noir sur blanc
Collection(s) |
Littérature étrangère de voyage
Paru le 13/05/2014
Broché
267 pages
traduit de l'anglais par Florence Hertz
Tout public
Quatrième de couverture
Une enquête qui explore les multiples facettes de la vanille. En suivant sa piste tout au long de la Côte atlantique, du Mexique à Madagascar, en passant par Tahiti, La Réunion, les Seychelles et à travers l'Europe, T. Ecott livre un panorama historique, géographique, gastronomique de cette plante.
