Collection(s) : Librio
Paru le 07/11/2018 | Broché 89 pages
Tout public
La viande expliquée aux végétariens
« Au rang des excellentes raisons qui motivent quelque 95 % de la population à s'entêter dans sa consommation de viande, le goût est quand même bien placé. »
¤ Vous aimez les rillettes.
¤ Vous avez déjà participé à un débat (forcément houleux) sur la viande.
¤ Vous venez d'adopter un régime végétarien.
¤ Vous ne savez pas dire non à l'odeur du barbecue.
¤ Vous ne savez pas dire non à l'odeur du tofu grillé.
¤ Vous pensez que manger de la viande ne fait pas de vous un monstre sanguinaire.
Si vous avez coché l'une de ces cases, ce livre est fait pour vous.
Guillaume Gayot aime se résumer en une phrase : « Foutez-moi la paix. » Ses occupations favorites consistent à faire la tournée des estaminets, partir en bécane pour tester la cuisine de France et de Navarre, et batailler avec les donneurs de leçons qu'il croise en chemin.