Rayon Cuisine et recettes
La vraie cuisine de bistrot : le Bon Georges : 40 recettes authentiques

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 979-10-323-1175-2
EAN : 9791032311752

La vraie cuisine de bistrot

le Bon Georges
40 recettes authentiques


Collection(s) | Cuisine
A paraître le
Relié 160 pages

Quatrième de couverture

De l'entrée au dessert, quarante recettes pour reproduire chez soi des plats authentiques de bistrot : pâté en croûte, parmentier de boeuf, blanquette de veau, sole meunière, profiteroles, tarte au citron meringuée, etc. Elles sont accompagnées de portraits de producteurs et de conseils d'accords mets-vins.

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