Le bon choix pour vos enfants

Quatrième de couverture

N'achetez plus les yeux fermés !

Il existe des centaines d'aliments destinés aux 0-16 ans. Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour ses enfants lorsqu'on fait ses courses ? Quels menus privilégier dans une chaîne de restauration rapide ? Les réponses sont dans ce livre. Nous avons passé à la loupe, analysé et évalué plus de 600 aliments du supermarché et de la restauration rapide, spécifiquement destinés aux enfants. Vous n'avez plus qu'à suivre le guide !

Rayon par rayon, vous identifiez visuellement les produits de bonne qualité nutritionnelle et ceux qu'il vaut mieux éviter. Vous saurez notamment :

• Quel est le meilleur lait premier âge
• Quels petits pots sont les plus riches en légumes verts
• Quelles barres de céréales contiennent le moins d'additifs
• Quels biscuits donner au goûter
• Quels poissons panés acheter
• Quel sirop est le plus riche en fruits
• Quels colorants posent vraiment problème

Biographie

10 journalistes scientifiques et diététiciens de LaNutrition.fr, sous la direction de Elvire Nérin et Véronique Molénat. Basé sur les connaissances scientifiques les plus récentes, un livre rédigé dans l'indépendance la plus absolue.

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