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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 304 pages
Poids : 385 g
Dimensions : 14cm X 21cm
Date de parution : 01/01/1992
EAN : 9782702121023

Le Camembert, mythe national

de Pierre Boisard

chez Calmann-Lévy

Paru le 01/01/1992 | Broché 304 pages

16.80 € Indisponible

Quatrième de couverture

Pourquoi le camembert est-il un symbole de la France? C'est à cette question que répond cet ouvrage. Il le fait en montrant l'étonnant parallèle entre l'histoire du camembert et l'histoire de France depuis deux siècles.

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