Paru le 13/09/2001 | Broché 96 pages
Tout public
En toute chose se référant au goût, la connaissance décuple le plaisir. Célèbre dans le monde entier, le champagne reste un grand inconnu. Jean-Marie Pinçon a rassemblé ce qu'un amateur doit connaître sur le sujet : l'histoire des pionniers du vin effervescent, l'art du champagne et le champagne dans les arts... L'auteur invite aussi à des dégustations d'anthologie inédites.
