Collection(s) : Chemins gourmands
Paru le 12/06/2008 | Broché 15,15-II pages
Tout public
Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore des produits exceptionnels, qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre culture.
C'est à la découverte de ces produits, ancrés dans leur terroir, qui sont source de fierté pour leurs producteurs et de plaisirs à partager pour tous, que nous vous invitons sur ces chemins gourmands.
Trois étapes ponctueront votre lecture :
Bonne route et bon appétit !
Sancerroise d'adoption, poussée par sa gourmandise naturelle, Bernadette Lavaud, professeur de français, passionnée de cuisine, est partie à la découverte du crottin de Chavignol en souvenir de son grand-père fromager.
