Rayon Histoire locale et régionale
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 126 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-7504-6310-6
EAN : 9782750463106
Le domaine de Saint-Bénézet
un laboratoire de recherche
sous l'égide de la duchesse Marguerite de Fitz-James (1870-1906)
Chez
Lacour-Ollé
Collection(s) |
Rediviva
Paru le 31/08/2023
Broché
126 pages
Quatrième de couverture
Dans un XIXe siècle en pleine mutation, le phylloxera transforme les paysages des vignobles méridionaux. Marguerittes de Fitz-James alors propriétaire du domaine de Saint-Bénézet dans le Gard s'impose comme une des premières femmes viticultrices. Elle oeuvre à la diffusion de procédés américanistes et sulfuristes afin d'endiguer la crise phylloxérique.
