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Le goût du bio : ma cuisine gourmande
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 355 g
Dimensions : 17cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8177-0177-6
EAN : 9782817701776

Le goût du bio

ma cuisine gourmande

de

chez Sud-Ouest

Collection(s) : Bio & bon

Paru le | Broché 127 pages

Tout public

7.50 € Indisponible

préface de Bruno Verjus

Quatrième de couverture

Le goût du bio invite à acheter et à cuisiner des produits bio, locaux et de saison qui apportent un véritable plaisir gustatif. Il vous propose :

  • Une description et un guide d'achat : céréales, légumineuses, produits fermiers, fruits et légumes, huiles essentielles, fruits secs, sucres alternatifs et chocolat n'auront plus de secrets pour vous.
  • 44 recettes de cuisine familiale, partagées en trois parties :
  • Recettes du quotidien : gourmandes, vite prêtes et abordables.
  • Recettes du terroir : elles mettent en valeur les produits locaux : pain, viande, volaille, oeufs, fruits et légumes.
  • Recettes de fête : petits plats raffinés pour cure de régalo-thérapie.

Biographie

Marie Chioca, mère de 6 enfants et toujours prête à nous faire déguster ses dernières trouvailles, est une auteur connue dans le monde de la cuisine bio. Découvrez-la sur son blog http://mariechioca.canalblog.com.

Du même auteur : Marie Chioca

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