Le Goût du fromage
Paru le
12/11/1998 |
Relié 256 pages
Tout public
29.90 €
Indisponible
avec la collaboration de Patrick Rance, Ninette Lyon, Jean-Claude Ribaut | photographies Jean-Pierre Dieterlen
Quatrième de
couverture
Etudie les différents types de fromages à travers le monde, célébrant les saveurs, formes et textures mille fois renouvelées.
