Le goût silencieux
la pratique zen de la nourriture
Paru le
14/11/2018 |
Relié 197 pages
Tout public
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Quatrième de
couverture
Une présentation des principes culinaires qui régissent la cuisine de l'enthousiasme inspirée de la tradition zen de la Chine et du Japon. Elle invite à repenser le lien qui unit l'alimentation et la spiritualité.