Le grand cours des accords mets et vins
100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert
Collection(s) :
Hachette vins
Paru le
20/11/2019 |
Relié 239 pages
Tout public
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Quatrième de
couverture
Les accords mets et vins à portée de tous
L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.
La théorie
- Des infos à retenir
- Des textes clairs et pédagogiques
- Des illustrations riches et précises
La pratique
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances