Collection(s) : Les petits ruisseaux
Paru le 11/01/2014 | Broché 186 pages
Tout public
Entre le tout jetable de la société de consommation et la déresponsabilisation des consommateurs, le volume des déchets ménagers ne cesse de croître. En France, cela représente 374 kilos par habitant et par an. Or les ressources finies de la planète ne nous donnent guère le choix : l'enjeu, pour les collectivités locales, les entreprises et les citoyens, c'est désormais de réduire et de valoriser les déchets. Les auteurs de ce livre le démontrent, en s'appuyant sur des innovations prometteuses, et sur de nombreux exemples édifiants.
Élodie Fradet est consultante en développement durable et solutions soutenables. Elle se consacre à la consommation responsable et à la prévention des déchets des ménages. Elle anime le blog «Entre durable et soutenable». Annick Lacout a fondé AEFEL, cabinet de conseil spécialisé dans la prévention des déchets et la transition écologique. Elle se passionne également pour le développement de l'agriculture en ville et développe un projet de ferme urbaine. Pascal de Rauglaudre est journaliste, notamment pour les magazines Clés et Forbes Afrique. Il est aussi consultant en communication pour de grandes entreprises sur les questions de RSE, et prête à l'occasion sa plume à des personnalités.
