Le grand livre de l'alimentation vivante : le guide indispensable pour conjuguer vitalité et plaisir de manger

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : XVIII-254 pages
Poids : 560 g
Dimensions : 19cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-416-00949-5
EAN : 9782416009495

Le grand livre de l'alimentation vivante

le guide indispensable pour conjuguer vitalité et plaisir de manger

de

chez Eyrolles

Collection(s) : Le grand livre

Paru le | Broché XVIII-254 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Respirer en conscience, boire et manger sainement, bouger et penser intelligemment, fabriquer des bulles d'amour et de paix, aimer la planète devient le nouveau motto de Nelly Grosjean.

Avec plus de quarante ans d'expérience, cette héritière d'une longue tradition familiale et figure majeure de la santé holistique ouvre un chemin simple et dynamique avec des résultats étonnants sur le bien-être physique, moral et émotionnel.

Pourvue d'une énergie issue de son art de vivre naturellement, Nelly est un exemple des vertus extraordinaires de cette alimentation désacidifiante et reminéralisante. La créatrice de la « cure zen détox aromatic », dont les précieux secrets nous sont ici révélés, s'adresse à toutes celles et tous ceux qui, respectueux de la vie sous toutes ses formes, veulent savourer l'irremplaçable sagesse de vivre en harmonie aussi bien avec les autres qu'avec eux-mêmes.

Dans cet ouvrage, apprenons, apprécions et dégustons les différentes déclinaisons de la « cuisine découverte » avec les jus apéritifs, les petits déjeuners délicieux, les recettes attractives, les en-cas gourmands et les formules « 0 déchet », summum de l'économie et de l'écologie alimentaires.

Le cycle assimilation-digestion-élimination est au coeur de l'alimentation vivante. L'intuition alimentaire s'affine et s'aiguise, libérée des addictions chimiques. L'application de tous ces bons principes permet le retour à une belle santé et, le croyez-vous, favoriserait la connexion avec les dieux !

Biographie

Nelly Grosjean, pionnière de l'aromathérapie et spécialiste de renommée internationale depuis plus de quarante ans, ne cesse d'oeuvrer pour le bénéfice de la qualité de vie. Formulatrice de renom, elle a créé les marques Biossentiel, Vétoaromatic et AromaCocoon. Auteure de nombreux livres, dont Les bienfaits de l'alimentation vivante et Les huiles essentielles chez le même éditeur, cette passionnée enthousiaste anime de nombreux séminaires de santé holistique à travers le monde.