Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Poids : 1362 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-01-737926-3
EAN : 9782017379263
Mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne
couscous, boulettes & fantaisies
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Hachette cuisine
Paru le 22/04/2026
Broché
Quatrième de couverture
Des recettes de cuisine juive tunisienne, avec des explications pas à pas, avec leurs secrets de fabrication et leurs déclinaisons. Sont proposés différents couscous, la kémia, des boulettes, des petits et grands gâteaux orientaux, entre autres.
