Le Grand livre du foie gras : histoire et traditions, 140 recettes sur le foie gras

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 117 pages
Poids : 1126 g
Dimensions : 10cm X 10cm
Date de parution :
EAN : 9782903716028

Le Grand livre du foie gras

histoire et traditions, 140 recettes sur le foie gras

de

chez D. Briand

Paru le | Relié 117 pages

29.40 Indisponible

préface Michel Guérard


Quatrième de couverture

Tout sur la préparation du foie gras.