Paru le 11/01/2013 | Broché 319 pages
Tout public
préface Marie Allain, Tominaga Shigeatsu
Passeport pour la longévité
Les habitants d'Okinawa détiennent le record mondial de longévité. En première partie de ce livre, découvrez pourquoi et comment ils sont mieux protégés contre le cancer, les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, les micro-inflammations, et même les rides et les douleurs articulaires. En seconde partie, appliquez pas à pas le mode d'emploi pour les imiter :
Adoptez l'Okinawa attitude pour vivre mieux et plus longtemps : thé vert-pain aux noix, compote, poulet au gingembre, patates douces, crème geisha à la mangue, lentilles corail aux crevettes sautées, riz au lait, sushis faciles... Des menus gourmands et express, avec la liste des courses, des conseils et astuces.
« Si vous avez l'intention de battre des records de longévité en conservant une santé de fer, ce livre est fait pour vous. Okinawa est une véritable bible nutritionnelle prêchant le plaisir, le goût, le bien-être... et la bonne humeur. »
Côté santé
Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes santé et auteurs de nombreux livres à succès dont Mes petites recettes magiques à l'agar-agar ou encore Mes petites recettes magiques sans sel.
