Paru le 20/08/2014 | Broché 371 pages
Tout public
traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Lionelle Nugon-Baudon | préface Michel de Lorgeril
L'invention d'un mythe par l'industrie pharmaceutique
Le cholestérol, cause de mortalité ? En France, le docteur Michel de Lorgeril et le professeur Philippe Even ont commencé à lever le voile sur l'imposture médicale qui entoure le cholestérol. Aux États-Unis, Jonny Bowden et Stephen Sinatra continuent l'enquête. Ils dévoilent comment le cholestérol a été « construit » en problème de santé publique, et l'inutilité des traitements longtemps préconisés.
Alors comment lutter contre les maladies cardiovasculaires ?
En arrêtant de se battre contre le seul cholestérol, et en s'attaquant aux vraies origines des MCV : les sucres, qui causent inflammation et stress oxydatif.
L'ouvrage propose donc un programme de rééquilibrage par l'alimentation, la relaxation, des traitements doux...
¤ les dessous d'un scandale
les sucres : la vraie origine des maladies cardiovasculaires
se soigner efficacement et simplement
Stephen T. Sinatra, médecin, est membre de l'American College of Cardiology et de l'American College of Nutrition, spécialiste certifié en nutrition, psychothérapeute certifié, et cardiologue, assistant professeur de médecine à la faculté de médecine de l'université du Connecticut.
Jonny Bowden, docteur en sciences, spécialiste certifié en nutrition, est un expert connu sur la perte de poids, la nutrition et la santé. Professionnel certifié en nutrition, il a également un Master en psychologie.
