Le guide des gourmands 2020
le carnet d'adresses des chefs et des vrais amateurs
Paru le
04/09/2019 |
Broché 416 pages
Tout public
20.00 €
Disponible - Expédié sous 5 jours ouvrés
avec la collaboration de Jacques Teyssier, Dominique Sicot, Barbara Hutter et al.
Quatrième de
couverture
Une sélection de plus de 2.000 adresses d'artisans spécialisés dans les produits du terroir en France et dans quinze pays européens : fromagers, boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, maraîchers, cavistes, apiculteurs, chocolatiers, épiciers, etc. Cette édition met particulièrement l'accent sur les femmes producteurs et artisans.