Le guide des ramens

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 234 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-37989-316-2
EAN : 9782379893162

Le guide des ramens

de

chez Omaké books

Collection(s) : Immersion Japon

Paru le | Broché 111 pages

Tout public

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traduit du japonais par Madoka Midori


Quatrième de couverture

Le guide des Ramens

Le ramen est le plat préféré des Japonais et la quintessence de la Street food au Japon ! De plus en plus populaire en Occident, le ramen offre une variété insoupçonnée de saveurs et de préparations. Dans cette petite bible, découvrez les spécificités régionales ainsi que les meilleures adresses pour les déguster !