Collection(s) : Santé , Documents
Paru le 10/03/2016 | Broché 277 pages
Tout public
préface de Michelle Le Barzic
Chaque été, les promesses des régimes minceur pour «entrer dans son maillot de bain» reviennent. Magazines et émissions rivalisent de conseils pour «faire attention» ou pour «mincir». À qui, aujourd'hui, pouvons-nous faire confiance ? Pour la première fois, un guide indépendant, fondé sur la réalité actuelle des connaissances scientifiques, vous informe :
Alors que penser des différents régimes existants ? Ce guide vous révèle la dangerosité des pratiques amaigrissantes et montre que les régimes, même ceux proposés par certains médecins, ne reposent pas sur des bases solides et sûres. Aussi, quelles solutions pour maintenir un poids de santé conforme à son équilibre personnel ? Pour trouver ou retrouver un poids de forme, prendre des habitudes durables, simples et protectrices, voici un livre qui, par ses conseils uniques, respecte enfin les «gros» et met à mal le diktat de la minceur.
Biologiste, passionné de nutrition, Sylvain Duval est membre des conseils d'administration de l'association Formindep, du Réseau environnement santé et de l'ADNC (Association de diététique et nutrition critiques). Il est l'auteur, au cherche midi, du livre à succès Le Guide des aliments - Contre les idées reçues (2015).