Paru le 18/09/2002 | Broché 199 pages
Tout public
photographies Philippe Saenen
150 pépinières professionnelles et fêtes des plantes, des dix provinces belges et de la Région bruxelloise, sont répertoriées dans cet ouvrage, le premier jamais consacré à ce vivier si précieux pour les amateurs de plantes et de fleurs, des plus communes aux plus rares.
Chaque pépinière fait l'objet d'une présentation générale, d'un portrait des exploitants, assortis des spécialités qui font sa renommée et de ses "coups de cœur", ainsi que de multiples informations pratiques - itinéraires d'accès, coordonnées, site internet, etc. Plus de 300 photographies originales en couleurs mettent en valeur le patrimoine exceptionnel d'un secteur d'activité en pleine expansion. Pour réaliser son ouvrage, Christine de Groote a visité chaque pépinière et fréquenté les fêtes des plantes pour en faire un portrait actuel et complet.
Licenciée en sciences diplomatiques, Christine de Groote s'est consacrée à l'écriture et à l'art des jardins après une formation au Centre pour la conservation du patrimoine architectural et urbain au Collège d'Europe. Membre fondateur et secrétaire général de l'association "Jardins ouverts-Open Tuinen", elle est l'auteur du Guide des jardins de Belgique, de Parcs et jardins d'Europe et de Fleurs, fruits et légumes ; une histoire du jardin de l'Antiquité à nos jours.
