Rayon Asie
Le Japon autrement : culture, art de vivre et gastronomie : hors des sentiers battus

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 221 pages
Poids : 618 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-7424-6859-1
EAN : 9782742468591

Le Japon autrement

culture, art de vivre et gastronomie
hors des sentiers battus


Collection(s) | Gallimard voyages
Paru le
Broché 221 pages

Quatrième de couverture

Le Japon

Hors des sentiers battus

Le Japon attire chaque année des millions de visiteurs, fascinés par ses temples centenaires, ses cerisiers en fleur ou ses quartiers futuristes. Mais que sait-on vraiment de l'archipel une fois passé le filtre des clichés touristiques ? Le Japon autrement est une invitation à s'émerveiller différemment, à emprunter des chemins de traverse.

De la richesse insoupçonnée du miso aux mille visages du mochi, en passant par l'effervescence des kissaten, te Japon se raconte aussi dans l'assiette. Découvrez le théâtre de marionnettes bunraku, les bains publics sento en voie de disparition ou les bibliothèques signées par des architectes stars. Partez à la rencontre des Aïnous, peuple autochtone récemment reconnu, et des « petites Kyoto », ces villes soeurs de l'ancienne capitale qui conservent un charme discret.

Illustrations, photographies et récits immersifs : cet ouvrage dévoile un Japon inattendu, souvent méconnu, qui ne manquera pas de vous surprendre !

Un autre Japon est possible - et il se révèle page après page, au gré de 42 thématiques à piocher et à savourer !

Biographie

Aimie Eliot est journaliste indépendante et correspondante à Tōkyō depuis 2020. Elle parcourt le pays avec une curiosité qui la pousse à franchir les petites portes et à explorer les recoins insoupçonnés de ce merveilleux pays.

Avis des lecteurs

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