Le jaune & le blanc : le livre de cuisine anti-gaspillage : 60 recettes pour utiliser les jaunes et blancs d'oeufs qu'il vous reste

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 160 pages
Poids : 718 g
Dimensions : 17cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7324-7995-8
EAN : 9782732479958

Le jaune & le blanc

le livre de cuisine anti-gaspillage
60 recettes pour utiliser les jaunes et blancs d'oeufs qu'il vous reste

de

chez La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Paru le | Relié 160 pages

Tout public

19.90 Disponible - Expédié sous 5 jours ouvrés
Ajouter au panier

photographies Claire Curt


Quatrième de couverture

Que faire avec les jaunes & les blancs d'oeufs qu'il vous reste ?

Biscuits, crèmes, tartes, tuiles, gâteaux, sauces... 60 recettes salées & sucrées

Biographie

Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine qui respecte le développement durable, en évitant le gâchis des denrées alimentaires.