Paru le 13/02/2018 | Broché 142 pages
Tout public
préface de Philippe Godeberge
Le livre du caca (très sérieux)
Le caca est le dernier tabou, il faut en parler !
Le transit au-delà des tabous
Le caca représente 50 kilos par personne et par an, soit 350 millions de tonnes pour 7,55 milliards d'êtres humains. Dans l'Égypte ancienne, mélangé à de la bière, du goudron et du miel, il cicatrisait les plaies. Pour Freud c'est le 1er cadeau du bébé à ses parents. Il a inspiré artistes, peintres, écrivains et cinéastes. Certaines des bactéries qu'il contient sont mortelles alors que d'autres bactéries le constituant vont permettre de guérir les maladies d'Alzheimer, de Parkinson, le diabète ou l'obésité. Business mondial, il fait vivre et travailler des millions de personnes. Il est source de croyances et de superstitions dans toutes Les civilisations. Pourtant, on ne parle pas de « ça », après la barrière de l'estomac, c'est silence radio sauf gargouillis intempestifs !
Léger, ludique, agrémenté d'histoires savoureuses et pourtant très sérieux, cet ouvrage richement documenté vous fera tour à tour sourire et prendre conscience de l'importance du système digestif. Plongez dans un monde méconnu qui commence à table et s'achève aux toilettes.
Caroline Balma-Chaminadour est journaliste, traductrice, auteure de chansons et de livres. Responsable de la rubrique culture sur France Ô de 1987 à 2000, elle s'est ensuite spécialisée dans la santé, la beauté et la consommation. Elle est l'auteure de Mes 50 super aliments + 1 aux Éditions Jouvence, et de Qu'est-ce que tu as dans le ventre ? (Hachette), préfacé par le Dr Michel Cymes et coécrit auec le Dr Philippe Godeberge, gastroentérologue et coloproctologue, préfacier du présent ouvrage.
