Collection(s) : Les petits experts
Paru le 16/08/2023 | Broché 47 pages
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Le métabolisme cellulaire
L'essentiel à savoir sur le métabolisme cellulaire grâce à une série d'exemples de différentes dynamiques métaboliques : le transport et le métabolisme des glucides, les fermentations, le cycle de Krebs, la respiration, la régulation du métabolisme des acides gras, le cycle de l'urée. L'étude du métabolisme cellulaire permet d'aborder les différentes réactions produites entre les cellules du corps humain.
Xavier Coumoul est professeur de biochimie et toxicologie à Université Paris Cité.
