Collection(s) : Les Cahiers de l'élevage
Paru le 01/09/2004 | Broché 107 pages
Tout public
Animal particulièrement sociable et docile, le mouton (agneau, brebis, bélier) se prête à des modes d'élevage très diversifiés, en plein air ou en bergerie, en plaine ou en montagne, en petits ou en grands troupeaux...
Cet ouvrage apporte toutes les informations indispensables pour conduire ce type d'élevage : les races, l'alimentation, le logement, la reproduction, la prévention et le traitement des maladies, les productions de l'élevage...
Ingénieur en agriculture, Daniel Peyraud s'est pris de passion pour les moutons dès son plus jeune âge.
Il a successivement travaillé à l'Institut technique de l'élevage ovin et caprin (ITOVIC) puis à l'Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture (OFIVAL).
