Paru le 22/06/2017 | Broché 214 pages
Tout public
écrit avec l'aide de Julie Aigoin
« J'ai choisi la vie d'éleveur de brebis et de maraîcher. Avant tout, je voulais fuir le néant et l'humiliation du salariat. Devant l'horizon saturé de la société industrielle, j'aurais pu me satisfaire d'une discrète fréquentation du vivant : un petit jardin, une petite basse-cour, deux ou trois brebis, quelques fruitiers... (...) Mais j'ai eu ce pressentiment tenace : qu'à ces petites fréquentations de la nature quelque chose manque, ou plutôt, que d'une fréquentation, on peut toujours s'absenter ; et que cela, confusément, je n'en voulais pas. Au contraire, je cherchais à être pris. »
Yannick Ogor, éleveur et maraîcher en Bretagne, ancien animateur de la Confédération paysanne, retrace la contestation agricole en France depuis soixante ans, ses tentatives et ses impasses. Mêlant récit autobiographique et histoire, il éclaire les lieux de pouvoir et les faux-semblants qui structurent « l'administration de l'alimentation des masses ». Pour qu'on puisse enfin se départir de l'immuable et mensongère figure du « paysan » qui ne sert qu'à justifier l'asservissement des agriculteurs à la logique capitaliste.