Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 351 pages
Poids : 1520 g
Dimensions : 21cm X 25cm
ISBN : 978-2-03-608795-8
EAN : 9782036087958
Le petit Larousse autour de la Méditerranée
plus de 130 recettes emblématiques du tour de la Méditerranée
Quatrième de couverture
Le Petit larousse
Autour de la Méditerranée
Plus de 130 recettes pour voyager de Marseille à Istanbul en passant par Madrid, Marrakech et Athènes.
Vous avez envie de mettre du soleil et de la saveur dans votre assiette ?
Laissez vous guider par cet ouvrage et suivez des recettes simples pour apprendre à préparer les plats emblématiques de la cuisine méditerranéenne : houmous, gaspacho, taboulé, moussaka, tajine, corne de gazelle ou encore tiramisu...
- Des recettes détaillées en pas à pas
- De nombreuses pages thématiques, pour être incollable sur les spécialités et les produits méditerranéens.
