Paru le 10/03/2010 | Relié 223 pages
Tout public
traduit de l'anglais par Valérie Garnaud-d'Ersu, Odile Koenig, Claude Bureaux
Le Petit Larousse du Potager Facile
Savoir-faire & tours de main pour créer son jardin
Conçu à l'intention des débutants qui veulent se lancer, ce guide d'initiation au potager est une petite bible très claire des 50 légumes de base, avec l'essentiel à savoir concernant les modes de culture, la récolte et la conservation.
Les conseils et techniques de jardinage, ainsi que les principales variétés de légumes, sont présentés à la double-page sous forme de fiches illustrées, très pratiques.
Des astuces d'experts éclairent des tours de main et mettent en avant les qualités nutritionnelles et culinaires des légumes.
Avec les conseils de Claude Bureaux, maître jardinier au Jardin des Plantes de Paris
