Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 362 pages
Poids : 498 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-501-14248-9
EAN : 9782501142489
Quatrième de couverture
Le petit livre du sommelier
- Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ?
- Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin.
- Les différents métiers du vin, de la vigne au service.
- Des lexiques plein de mots savants pour briller en société !
- Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...
