Le petit manuel de la brioche
pour des goûters aussi bons que ceux du boulanger
Collection(s) :
Cuisine
Paru le
15/06/2022 |
Broché 144 pages
Tout public
17.90 €
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photographies de Joerg Lehmann et Pierre Javelle | compléments scientifiques de Anne Cazor | illustrations de Yannis Varoutsikos
Quatrième de
couverture
Des recettes de brioches accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation.
