Rayon Potager
Le potager des plantes insolites : cultiver et cuisiner les anciennes variétés

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 226 pages
Poids : 632 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-8246-1458-8
EAN : 9782824614588

Le potager des plantes insolites

cultiver et cuisiner les anciennes variétés

Chez IDEO

Paru le
Cartonné 226 pages

Quatrième de couverture

Guide d'une centaine d'espèces potagères, fruitières et aromatiques peu connues. L'auteur propose pour chaque plante une fiche avec ses caractéristiques, des conseils de culture et de récolte, des anecdotes historiques ou botaniques et des idées de recettes.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Lucas Heitz