Le Commerce des grains et la conjoncture
Serie :
Le Problème des subsistances à l'époque de Louis XIV. Vol 3
Collection(s) :
Civilisations et sociétés
Paru le
12/04/1995 |
Broché
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Quatrième de
couverture
Analyse du circuit des céréales depuis la formation spontanée des stocks, par l'organisation sociale de la production jusqu'à leur distribution marchande et non marchande, depuis les contraintes matérielles du transport et de son coût jusqu'au fonctionnement physique et monétaire des marchés.
