Paru le 15/09/2008 | Broché 143 pages
Tout public
avec la collaboration de Agnès Noyau
Le Ratafia de Champagne est bien plus qu'un simple apéritif ou un vin de dessert.... C'est une délicieuse tradition champenoise que je vous invite à redécouvrir.
Trop longtemps oublié, il est temps que notre Ratafia retrouve sa place sur nos cuisines.
Voici son histoire et quelques recettes pour vous mettre en appétit !
