Le restaurant des recettes oubliées

Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 317 pages
Poids : 294 g
Dimensions : 12cm X 19cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-290-40441-6
EAN : 9782290404416

Le restaurant des recettes oubliées

de

chez J'ai lu

Serie : Le restaurant des recettes oubliées

Collection(s) : J'ai lu

Paru le | Relié sous jaquette 317 pages

Poche
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Quatrième de couverture

Caché dans les ruelles de Kyoto se trouve le petit restaurant des Kamogawa, d'où s'échappent d'exquises odeurs de cuisine traditionnelle japonaise.

En plus de délicats repas faits maison, Nagare et sa fille Koishi proposent une expérience qui sort de l'ordinaire : cuisiner un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. Pour chaque nouveau plat, la famille Kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster une nouvelle fois les mets savoureux qui ont marqué leur vie. Par la magie des émotions et de la nostalgie, ces délices perdus enfin retrouvés permettent de rêver à de nouveaux départs.

Biographie

Hisashi Kashiwai est né à Kyoto en 1952. Le restaurant des recettes oubliées, son premier roman, a rencontré un tel succès qu'il a décidé d'écrire six tomes supplémentaires des aventures culinaires des Kamogawa. La série a été adaptée à la télévision et est depuis devenue un véritable phénomène international, en cours de traduction dans une vingtaine de langues.

Du même auteur : Hisashi Kashiwai