Le riz
recettes et variations gourmandes
Paru le
15/09/2022 |
Cartonné 60 pages
Tout public
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photographies Emmanuel Auger
Quatrième de
couverture
Une trentaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de riz : salade de riz de printemps, feuilles de vigne farcies au riz à la grecque, riz sauvage aux poivrons, bibimbap coréen à l'oeuf, tarte belge au riz moelleux, entre autres.