Paru le 18/03/1998 | Relié 144 pages
Tout public
photographies Jeremy Hopley | traduit de l'anglais par et adapt. Claude Dovaz
Faites le tour du monde grâce à une céréale voyageuse : le riz ! 50 délicieuses recettes venues des Etats-Unis, d'Amérique du Sud, d'Europe, du Moyen-Orient, d'Afrique, d'Inde, du Sud-Est asiatique, d'Australie et de Nouvelle-Zélande pour cuisiner différemment et découvrir de nouvelles saveurs.
