Rayon Commerce intérieur

Fiche technique
Format : Broché
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 22cm
ISBN : 978-2-940666-74-4
EAN : 9782940666744
Quatrième de couverture
Star du marché de Rungis, l'auteur propose une immersion dans le plus grand marché de produits frais du monde. Il partage sa propre histoire, des palettes au poste de dirigeant d'Avigros.