Quatrième de
couverture
L'auteur, chef sommelier chez Guy Savoy, a choisi de faire découvrir aux lecteurs des vins issus de toutes nos régions viticoles et dont la notoriété n'est pas, selon lui, établie comme le mériteraient leurs qualités objectives. Il a donc sélectionné quelques dizaines de viticulteurs proposant des vins à moins de 60 francs.
