Rayon Boissons
Le tour du monde en 80 bières : un livre de voyage à siroter, des trappistes belges aux IPA californiennes

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 191 pages
Poids : 1336 g
Dimensions : 25cm X 32cm
ISBN : 978-2-501-18809-8
EAN : 9782501188098

Le tour du monde en 80 bières

un livre de voyage à siroter, des trappistes belges aux IPA californiennes


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Relié 191 pages

Quatrième de couverture

Et si chaque bière révélait un monde ?

80 brasseries, 80 histoires, 80 secrets.

Des rizières thaïlandaises aux pubs irlandais, des fjords norvégiens aux plages australiennes, ce livre est une invitation à l'évasion... mousseuse.

Au fil des pages, suivez les bulles comme autant de boussoles. Découvrez les légendes enfouies dans les cuves et les révolutions douces nées d'un brassin clandestin.

Ce voyage raconte une histoire de la bière, depuis les antiques tombes égyptiennes jusqu'aux bars branchés de Montréal.

Prêt à embarquer ?

Biographie

Passionnés de gastronomie liquide et de cartographie, Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi et Charlie Garros ont déjà publié Le Tour du Monde en 80 verres, La Carte des Vins s'il vous plait et La Route des Vins s'il vous plait aux éditions Marabout.

Avis des lecteurs

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