Le Tournesol
économie, origine, histoire, écologie, sélection
Paru le
01/01/1993 |
Broché 242 pages
37.81 €
Indisponible
préface Jerry Miller
Quatrième de
couverture
Synthèse des connaissances sur cette espèce végétale, économe en intrants et respectueuse de l'environnement; grâce à la génétique, elle constitue l'une des ressources les plus précieuses en huile et en protéines de qualité.
