Le traité Rustica des champignons : 1000 conseils-clés

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 383 pages
Poids : 1275 g
Dimensions : 20cm X 25cm
Date de parution :
EAN : 9782840384526

Le traité Rustica des champignons

1000 conseils-clés

de ,

chez Rustica

Paru le | Relié 383 pages

Tout public

33.00 Indisponible

Quatrième de couverture

Au sommaire

  1. Les grands groupes de champignons
  2. Morphologie, biologie, nutrition
  3. Milieux, pollution
  4. Cueillette, cuisine
  5. Toxicité
  6. Odeur, saveur, sporée, microscope
  7. Culture, utilisation, histoire
  8. Champignons tropicaux
  9. Clé d'identification
  10. Les champignons de A à Z

Du même auteur : Jean-Marie Polese