Rayon Histoire locale et régionale
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 307 pages
Poids : 600 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-84974-057-6
EAN : 9782849740576
Le vin en Languedoc et en Roussillon
de la tradition aux mondialisations
XVIe-XXIe siècle
Chez
Editions Trabucaire
Collection(s) |
Historia
Paru le 07/09/2007
Broché
307 pages
Quatrième de couverture
Présentation de l'histoire de la viticulture méridionale de la fin de la période médiévale à aujourd'hui. Les conditions climatiques et pédologiques entre Rhône et Pyrénées sont favorables à la culture de la vigne. La mise en communication avec l'Atlantique et le Nord permette l'essor commercial. Aujourd'hui le marché devient mondial. Les vignerons misent sur la qualité pour assurer l'avenir.
